糖霜

[táng shuāng]

[释义]
1. 白糖。制作糖霜之法相传起于唐大历年间。
» 宋王灼有《糖霜谱》，载糖霜起源及制作食用之法颇详。宋苏轼《次韵正辅同游白水山》：“糖霜不待蜀客寄，荔支莫信闽人夸。” 宋苏轼《送金山乡僧归蜀开堂》诗：“冰盘荐琥珀，何似糖霜美。”

[英文]
icing

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