面疙瘩

[miàn gē dā]

[释义]
» [doughball] 小块面团,通常和肉片或蔬菜共同烹煮

[更多释义]
1. 亦作“麵圪瘩”。亦作“麵疙瘩”。面食品。做法简易，用面粉加水调和，一小块一小块地挟入沸汤即成。
» 柳青 《铜墙铁壁》第四章：“为他走了路，才给他做些鸡蛋面圪瘩汤吃。” 华山 《山中海路》：“马上拿过打水用的洋油桶，做了热腾腾的一桶面疙瘩汤。”


[英文]
doughball