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知书字典 > 部首: 灬 > 煮


拼音 zhǔ

部首

五笔 ftjo

笔画 12


基本解释

zhǔ
把东西放在水里,用火把水烧开:烹煮。煮饭。煮字(喻书生玩味文字)。煮豆燃箕(喻骨肉相残)。煮鹤焚琴(喻大煞风景的事)。

笔画数:12;
部首:灬;
笔顺编号:121325114444



详细解释




zhǔ

【动】

(形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟)同本义〖boil;cook〗

东煮海水为盐。——《汉书》

命妪煮芋。——清·周容《芋老人传》



妪煮芋进。

时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》

若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。——《水浒传》

又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)





zhǔ

【名】

煮盐,熟盐〖saltobtainedbyevaporation〗。熬干含盐的水分,提取食盐

齐有渠展之盐,燕有辽东之煮。——《管子·地数》



煮豆燃萁

zhǔdòu-ránqí

〖burnbeanstalkstocookbeans;fratricidalstrife;fightamongbrothersisliketoboilingbeanswithbeanstalks〗语本出自曹植《七步诗》“煮豆燃豆萁”一句。比喻兄弟间不顾亲情,自相残杀

煮鹤焚琴

zhǔhè-fénqín

〖cookthecraneformeatandburnastringedinstrumentforfuel;todestroysth.valuable〗把鹤煮了吃,拿琴当柴烧,比喻糟蹋美好事物而大杀风景之事

煮练

zhǔliàn

〖boiling-off〗用煮洗(或脱胶)法从生丝或加拈的丝线上去除丝胶或天然胶质,这样可增加丝的光泽和柔软性,但也损失重量

煮器

zhǔqì

〖boiler〗作为制造过程的一部分而煮沸配料(如糖、油漆、肥皂)的器具


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