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知书字典 > 部首: 灬 > 烹 | ||||
烹拼音 pēng 部首 灬 五笔 ybou 笔画 11 基本解释 详细解释 pēng 【动】 (形声。从火,亨声。本义:烧煮) 同本义〖boil;cook〗 烹,煮也。——《集韵》 故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》 卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》 又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜) 冶炼〖forge〗。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银) 一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出〖fryquicklyinhotoilandstirinsauce〗。如:烹对虾 浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)〖brew〗。如:烹茶 烹茶 pēngchá 〖brewtea〗煮茶或沏茶 烹饪 pēngrèn 〖cooking;culinaryart〗做饭做菜,烧煮食物 烹调 pēngtiáo 〖cook〗烹煮调制〖菜蔬〗 烹调五味 到知书词典查【烹】字的相关解释 |
随机整人笑话: 现在的我好乱 现在的我好乱……心里不知道在想些什么……整个人都快被烦死了……我真的不知道要怎么办?你能不能告诉我……我真的不知道要吃拉面还是炸酱面啊! |