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知书字典 > 部首: 酉 > 酝


拼音 yùn

部首

五笔 sgfc

笔画 11


基本解释

(醖)
yùn
酿酒,亦指酒:酝酿。
古同“蕴”,包含。

笔画数:11;
部首:酉;
笔顺编号:12535111154



详细解释




yùn

【动】

(形声。从酉(yǒu),昷(wēn)声。简体字“云”声。从“酉”,与酒有关。本义:酿酒)

同本义〖brew;ferment〗

酝,酿也。——《说文》

壁也瓦瓮,白沴沴满贮村醪;架上磁瓶,香馥馥新开社酝。——《梼杌闲评——明珠缘》

或秋藏冬发,或春醒夏成。——曹植《曹子建集》

酒则九酝醴,十旬兼清。——张衡《南都赋》

又如:酝酒(酿酒);酝户(专事酿酒的人家);酝造(酿造,制作)

逐渐造成〖brew;ferment〗

公盖酝百家之精,兼六朝秀,而一禀之。——明·凌义渠《代贺吴云麓荣封序》







yùn

【名】

酒〖wine〗

宜城酝始熟,阳翟曲新调。——《随书》

又如:酝醪(酒酿);酝香(酒香);酝熟(酒己成熟)

酒曲〖yeast〗

酝,酒母也。——《仓颉篇》



酝酿

yùnniàng

〖ferment;brew〗造酒的发酵过程,比喻做准备工作

解决办法正在酝酿中




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