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知书字典 > 部首: 月 > 腤


拼音 ān

部首

五笔

笔画 13


基本解释

ān
古代烹调法,把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。

笔画数:13;
部首:月;
笔顺编号:3511414312511



详细解释


ān

【动】

烹煮,古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法〖cook〗。如:腤鸡;腤白肉;腤猪;腤鱼




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