过水面

[guò shuǐ miàn]

[释义]
» [to soak cooked noodles in cold water to make them cooler] 用凉水泡过的熟面条儿,吃起来凉而爽口

[更多释义]
1. 用凉水浸过的煮熟的面条。
» 《儿女英雄传》第十六回：“又有褚大娘子里边弄的家园里的瓜菜，自己腌的肉腥并现拉的过水麵，现蒸的大包子。”

[英文]
Overflow surface

过水面是什么意思？以上就是过水面的含义解释和发音。