豆芽

[dòu yá]

[释义]
» [bean sprouts] 绿豆、黄豆等生成的芽

[更多释义]
1. 用黄豆、黑豆或绿豆浸水发芽而发，芽长二三寸，可食用。
» 清胡式钰《语窦》：“谚云：豆芽弗好做柱，丫头弗好作主。” 陈云《解决猪肉和蔬菜供应紧张的办法》：“能够较长时期保存的，只有大白菜以及制作豆芽、豆腐和其它豆制品的豆类。”

[英文]
Bean sprouts

豆芽是什么意思？以上就是豆芽的含义解释和发音。