豆腐衣

[dòu fǔ yī]

[释义]
1. 方言。即豆腐皮。
» 清刘献廷《广阳杂记》卷四：“滑石、白矾各五分，共为末，以豆腐衣包之，煎汤送下。”参见“ 豆腐皮 ”。

[英文]
Tofu clothes

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