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蛏干

[chēng gàn]

[释义]
1. 晒干的蛏肉。
» 黄侃 《蕲春语》:“蜃,蚌类,今 闽 中以田种之;形狭长,名曰蟶,味颇鲜美;亦可暴乾,谓之蟶乾。”


[英文]
Razor clam
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知书词典:蛏干是什么意思?



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