薄饼

[báo bǐng]

[释义]
» [pizza;thin pancake] 面食之一,用烫面做成很薄的饼,两张相重叠,在锅上烙熟后分开

[更多释义]
1. (薄báo)一种面食。用烫面做成很薄的饼，两张相迭，烙熟后能揭开。
» 《周书·王罴传》：“尝有臺使， 羆 为其设食。使乃裂其薄饼缘命左右撤去之。使者愕然大慙。”《儒林外史》第十四回：“恰好一个乡里人捧着许多烫麵薄饼来卖。”《儿女英雄传》第十四回：“每人要了一斤半面的薄饼，有的抹上点子生酱，卷上棵葱；有的就蘸着那黄沙碗里的盐水烂葱，吃了个满口香甜。”


[英文]
Griddle Cake