荸

[bí]

[释义]
» 〔～荠〕多年生草本植物，生在池沼或栽培在水田里，地下茎扁圆形，赤褐色，肉白色，可食，亦可制淀粉；这种植物的地下茎，有的地区亦称“乌芋”、“地梨”。

[英文]
Water chestnut