紫菜

[zǐ cài]

[释义]
» [laver] 紫菜属植物的通称

[更多释义]
1. 一种生长于浅海岩石上的藻类植物，紫色，种类多。甘紫菜富蛋白质和碘、磷、钙等物质，可供食用。
» 明 李时珍 《本草纲目·菜四·紫菜》集解引 孟詵 曰：“紫菜生 南海 中，附石，正青色，取而乾之，则紫色。”


[英文]
Laver