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[dùn]

[释义]
» 煨煮食品使烂:~肉。清~鸡。
» 把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:~酒。~药。

[更多释义]

[英文]
stew
炖是什么意思?以上就是炖的含义解释和发音。
知书词典:炖是什么意思?



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作者: 宋 · 胡仲弓

从来此物最瞒人,术好多为造物嗔。
若把天机全泄漏,罚教甘石一生贫。

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