卡路里

[kǎ lù lǐ]

[释义]
» [calorie;calory] 在1大气压的压强下使1克水的温度升高1C,尤其是从14.5C升至15.5C时所需要的热量

[更多释义]
1. [英calorie]热量单位。即一克水的温度升高1所需要的热量。简称卡。
» 徐特立 《对牛顿应有的认识》：“于是在缺少米而油多的情况下，我们曾计算了淀粉和油产生卡路里的作用后，便知道了可以用多吃油来解决我们的粮食问题。”


[英文]
calorie